DARJEELING SFTGFOP1 FF RISHEEHAT BIO / 2023 - ceai negru
La fel ca vinul din regiunea Champagne, șunca din Lanjarón sau ciocolata din La Rotta Pontedera, ceaiul din Darjeeling garantează cel mai bun gust și cea mai înaltă calitate. Milioane de iubitori de ceai așteaptă cu nerăbdare prima recoltă. Cea din grădina Risheehat se remarcă prin gustul său plăcut, echilibrat, fructat, dulceață de miere și o notă ușor condimentată. Nu ratați ceaiul unic, cultivat în mod organic!
Compoziție
Darjeeling SFTGFOP1 FF Risheehat organic / 2018 100%Infuzia și gustul ceaiului
Ceaiul Darjeeling din grădina Risheehat are parfum de flori și fructe. În gust veți recunoaște o dulceață lungă și plăcută, corpolență, iarbă proaspătă și o notă ușoară de condimente. Infuzia are o culoare frumoasă galben-verzuie și puteți prepara până la trei infuzii dintr-o doză de frunze de ceai. Fiecare infuzie va fi puțin diferită și toate vor fi absolut minunate.
Originea ceaiului
Zona din care provine această delicatesă, nu are nevoie de o lungă prezentare pentru cunoscătorii de ceaiuri excelente. Poalele munților Himalaya din partea de nord-est a Indiei au fost acoperite cu grădini de ceai încă din secolul al XIX-lea. Terenul dificil și condițiile naturale absolut specifice, plus experiența fermierilor locali, dau naștere unui produs, pe care toată lumea îl caută. Sursele disponibile spun că în Darjeeling sunt peste 80 de grădini plantate în principal cu arbori de ceai chinezesc varietatea assamica.
Grădina Risheehat se situează la aproximativ 14 kilometri de orașul Darjeeling. Este considerată una dintre cele mai prestigioase. Ceaiul este cultivat în regim de agricultură ecologică pe aproximativ 260 de hectare. Arborii de ceai cresc înconjurați de portocali, flori și straturi de legume. Frunzele lor capătă astfel un parfum unic. Randamentul brut al plantației a fost de aproximativ 180 de tone pe an. În urmă cu doi ani, Darjeeling a fost afectat de o grevă uriașă a muncitorilor, care, desigur, a dus la o reducere a producției de ceai.
Risheehat în traducere înseamnă „casa sfinților”. Grădina a fost înființată în secolul al XIX-lea de britanici și, pe lângă ceaiuri Darjeeling, produce și ceaiuri negre, verzi și ceaiuri speciale. Dealurile pe care este situată acestă grădină de ceai sunt printre cele mai abrupte, arborii de ceai se recoltează din martie până în noiembrie. În 1955, grădina a devenit parte a companiei Stöcke Risheehat, specializată în agricultura ecologică și acordă o mare atenție protecției biodiversității.
Mostre de pachete de ceai
Ambalaj din aluminiu solid cu un fermoar care permite închiderea repetabile după deschidere. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de ceai. Ceai este întotdeauna închis ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine. Ceaiul este extrem de înclinat la aceste trei lucruri și are o influență mare asupra calității a băuturii finale.
Prepararea ceaiului
90 °C
|
3-5 minute
|
1 linguriță la 1,5-2 dl
|
Instrucțiuni de preparare
- La ceaiul Darjeeling adăugații apă clocotită de 90°C în proporție de linguriță la 150-200 ml de apă.
- Pentru prepararea ceaiului în ceainic, adăugați 1 linguriță în plus.
- Timpul de infuzare este de 3-5 minute (ceașcă acoperită), apoi strecurați.
Transport gratuit de la 189 Lei | 