Assam GFBOP1 Hajua - ceai negru
Tare, plin și totuși surprinzător de delicat. Acesta este ceaiul Assam GFBOP1 Hajua, un ceai negru din faimoasa regiune Assam din India. Oferă o infuzie bogată, închisă la culoare și o aromă bogată de malț, care se dezvoltă frumos după o îndulcire ușoară. Provine din grădina de ceai Hajua Tea Estate, o grădină de ceai cunoscută pentru prelucrarea atentă a frunzelor de ceai și pentru atenția acordată calității. Pentru iubitorii de ceaiuri îndrăznețe care încălzesc trupul și sufletul, acest ceai este alegerea ideală.
Opțiuni de transport
 FAN Courier |
14,9 Lei | |
|---|---|---|
 Cargus |
15,9 Lei | |
 Sameday & Packeta |
13,9 Lei | |
 FAN Courier - pick-up |
14,9 Lei |
Compoziție
Infuzia și gustul ceaiului
Dacă priviți infuzia închisă la culoare și profundă veți ști că vă aflați în fața unui ceai care cu siguranță nu se teme să își arate puterea. Assam GFBOP1 Hajua este exact asta - corpolent, intens și energic. Pe cerul gurii se dezvoltă un joc bogat de arome, dominat de linia de malț tipică ceaiurilor Assam. După o îndulcire ușoară, intră în joc note mai subtile care amintesc de fructe uscate, caramel închis la culoare sau chiar o notă de condimente. Cu toate acestea, rămâne plăcut echilibrat, fără astringență deranjantă.
Originea ceaiului
În inima Assamului, India, într-o vale prin care curge maiestuos râul Brahmaputra, se află plantația de ceai Hajua. Acesta este locul de origine al ceaiului negru Assam GFBOP1 Hajua.
Assam este un nume pe care îl cunoaște orice iubitor de ceaiuri intense. Regiunea din nord-estul Indiei este unul dintre cei mai mari producători de ceai din lume. Bineînțeles, clima locală joacă un rol esențial în ceea ce privește gustul acestora. Imaginați-vă câmpii acoperite de arbori de ceai, căldură tropicală, umiditate ridicată și ploi frecvente. Tocmai aceste condiții naturale conferă ceaiurilor locale puterea legendară, culoarea închisă și gustul distinctiv.
Hajua Tea Estate este una dintre plantațiile mai mici, dar renumite, care se mândrește cu prelucrarea meticuloasă a frunzelor de ceai. Ceaiurile se produc folosind procesul tradițional și în așa fel încât fiecare pas, de la cules la uscare, este executat meticulos și controlat cu atenție. Rezultă astfel ceaiuri care au câștigat popularitate nu numai pe piața internă, dar și în Europa.
Assam GFBOP1 Hajua este unul dintre așa-numitele ceaiuri „broken”. Aceasta înseamnă că frunzele sunt ușor rupte în timpul procesării, permițând o infuzare mai rapidă și oferind un profil aromatic mai puternic. Abrevierea GFBOP1 (Golden Flowery Broken Orange Pekoe 1) indică prezența mugurilor aurii. Aceștia sunt cei care conferă ceaiului delicatețea și complexitatea sa.
Pe scurt, acesta este ceaiul pentru cei care caută un ceai robust, dar elegant. Fie că îl savurați ca atare sau cu un strop de lapte și puțin zahăr, veți fi întotdeauna fermecați de aroma bogată și caracterul inconfundabil al unui adevărat ceai negru indian.
Mostre de pachete de ceai
Ambalaj din aluminiu solid cu un fermoar care permite închiderea repetabile după deschidere. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de ceai. Ceai este întotdeauna închis ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine. Ceaiul este extrem de înclinat la aceste trei lucruri și are o influență mare asupra calității a băuturii finale.
Prepararea ceaiului
100 °C
|
3-5 minute
|
1 linguriță la 1,5-2 dl
|
Instrucțiuni de preparare
- Peste ceaiul negru se toarnă apă clocotită (100 °C) în proporție de 1 linguriță la 150 -200 ml de apă.
- Pentru prepararea ceaiului în ceainic, adăugați 1 linguriță în plus.
- Timp de infuzare 3-5 minute (ceașcă acoperită), după care se strecoară.
Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:
Transport gratuit de la 189 Lei | 