075 68 04 606 (Lu-Vi 7-16 ora)
0 Buc.
0,0 Lei
Coșul de cumpărături este gol. Să o rezolvăm!
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei

MATCHA SHIZUOKA JAPAN GREEN TEA BIO - 30g

Cod: 833

Pe insula Honshu, lângă Oceanul Pacific, există o prefectură care produce patruzeci de procente din ceaiul verde japonez.Si o stie la fel pe Matcha. Matcha excelentă! În grădinile de ceai Shizuoka, in umbra rogojinelor, în fiecare an cresc frunze fine, suculente de culoare verde inchis. Printr-un proces delicat fermierii produc Matcha care cucerește Europa. Umami gustos.

120,4 Lei cu TVA
110,5 Lei fără TVA
Vom livra marți, 5. 10. 2021
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei
Țara de origine
Țara de origine:
Japonia
Regiune
Regiune:
Shizuoka
Gust
Gust:
Dulceag, Fin
Pentru copii
Pentru copii:
de la 15 ani
Colectare
Colectare:
Ultima recoltă
BIO
BIO:
Da

Compoziție

Ceai verde Matcha Japan Premium Organic 100%

Infuzie și gustul ceaiului

Acest ceai japonez organic are un gust diferit față de alte ceaiuri asemănătoare. Dacă nu ați cunoscut încă al cincilea gust numit umami, aveți o oportunitate acum. Un concept japonez special pentru acidul glutamic și sărurile sale (glutamați) a fost folosit pentru prima dată în anul 2000. Umami poate fi găsit și în carne, pește, roșii coapte sau brânzeturi. În plus față de această particularitate, gustul lui Matcha din Shizuoka caracterizează dulceața care persistă în gură. Matcha are o culoare verde deschis, dacă este bine amestecată, creează o spumă frumoasă.

Originea ceaiului

Trebuie să găsim originea acestui ceai organic în grădinile de ceai din prefectura japoneză Shizuoka (Shizuoka). Este situat pe insula Honshu, iar ceaiul a fost raportat că a fost acolo din 1241, când semințele sale au fost aduse de un călugăr chinez. Climatul blând Shizuoka, apa de calitate și proximitatea marilor porturi au ajutat prefectura să devină unul dintre cei mai importanți producători de ceai verde din lume. Grădinile se întind de obicei la poalele muntelui sacru Fuji. Pe lângă frunzele de ceai, există și portocale, hrean japonez (wasabi), căpșuni, pepeni de seră și flori.

Fermierii specializați în producția de ceai verde Matcha trebuie să umbrească ceaiul. Câteva săptămâni sub covorașele va provoca o producție mai mare de clorofilă și aminoacizi, care sunt substanțe pentru gust, culoare și efecte ale Matcha absolut necesare. Cele mai bune frunze sunt recoltate manual. Fără o înfășurare, ele sunt uscate și apoi îndepărtate de vene și părți lemnoase. Acest lucru creează așa-numita Tenca.Sfărmarea pe morile de piatră se transformă într-o pulbere verde strălucitoare, asemănătoare cu pulberea
Matcha,și este întotdeauna vândut în cutii originale cu o greutate specifică de conținut. Acest lucru este necesar pentru a păstra cât mai proaspete posibil.
Nu trebuie să uităm că Japonia Matcha Shizuoka a primit certificatul BIO. Arborii de ceai au fost crescuți sub regimul de agricultură ecologică și, chiar și atunci când a fost produsă, nu a avut loc nici o contaminare cu poluanți industriali.

Ceremonia Cha-no-yu, care aparține în mod inerent lui Matcha, implică amestecarea pulberii de ceai în apă fierbinte folosind o măturică specială din bambus. Băutura nu este fierbinte. 

Prepararea ceaiului

Temperatură 70 - 75 °C Timp de pregătire a face spumă Cantitatea 0,5 linguriță la 1 dl

Instrucțiuni de preparare

  1. Pregătiți apă fierbinte care a fiert și s-a răcit la 75 °C
  2. Puneți o jumătate de linguriță de ceai Matcha într-un bol sau pahar și turnați peste apă fierbinte pregătită (aproximativ 100 ml)
  3. Cu ajutorul unui tel de ceai sau a unui mixer electric de lapte, amestecați și bateți Matcha
  4. Spuma subțire după o clipă se va îngroșa.
Gust și tonuri:
Intensitatea
Amărăciune
Cantitatea de teine
Calitate
Udare repetată

Aveți nevoie de ajutor?

Contactați pe Petra!
075 68 04 606
petruta@manutea.ro
Ajutați pe alții să aleagă:

Cele mai vândute accesorii pentru acest produs


LINGURITA DIN BAMBUS PENTRU CEAI MATCHA - CHASHAKU
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

LINGURITA DIN BAMBUS PENTRU CEAI MATCHA - CHASHAKU

Lingurita Chashaku este o parte esențială a preparării ceaiului Matcha. Este făcuta din bambus natural și servește la pregatirea ceaiul Matcha. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Vom livra marți, 5. 10. 2021
28,5 Lei cu TVA

TEL PENTRU CEAI MATCHA - CHASEN
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

TEL PENTRU CEAI MATCHA - CHASEN

Măturică din bambus Chasen, se foloseste la pregatirea traditionala a ceaiului verde japonez Matcha. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Vom livra marți, 5. 10. 2021
83,0 Lei cu TVA

BOL TRADIȚIONAL JAPAN MATCHA - CHAWAN
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

BOL TRADIȚIONAL JAPAN MATCHA - CHAWAN

Chawan Bol (Chawan) face parte la prepararea tradiționala a ceaiului japonez Matcha. Original MADE IN JAPAN. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Vom livra marți, 5. 10. 2021
115,1 Lei cu TVA

Termometru pentru ceai în cutie de lemn
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

Termometru pentru ceai în cutie de lemn

Ajutor perfect pentru măsurarea temperaturii apei pentru prepararea ceaiurilor vrac. Dacă nu puteți estima temperatura exactă a apei pentru anumite tipuri de ceai vrac, avem un mare ajutor pentru dvs., termometru pentru ceai. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Vom livra marți, 5. 10. 2021
53,6 Lei cu TVA

Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:


PERLE ARGINTII - ceai alb
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

PERLE ARGINTII - ceai alb

Doar mâinile harnice și experimentate ale maeștrilor chinezi pot da frunzelor de ceai o formă perfectă și o aromă excelentă, delicată. Ceaiurile albe sunt o delicatesă adevărată, a cărei calitate depinde de multe detalii mici. De la cultivarea și îngrijirea plantelor de ceai, prin momentul precis al recoltării, până la prelucrarea atentă. Când perlele argintii vin la voi acasă, acordati atentia maxima la degustarea lor. Merită! La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
80,4 Lei /250 g 32,2 Lei /100 g
Ceai proaspăt livrăm marți, 5. 10. 2021

CEAI DRAGON - amestec
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

CEAI DRAGON - amestec

Atâtea bunătăți într-un ceai! Delicatețea dragonului a apărut intr-o dimineață innorată. Ar fi nevoie să reîncărcăm energia, o imbratisare călduroasa și alungam pesimismul în colț. Așa am făcut! Un amestec de ceaiuri cu bucăți de fructe si piper roz ne pune pe picioare. Este puternic ca un dragon. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
62,7 Lei /250 g 25,1 Lei /100 g
Ceai proaspăt livrăm marți, 5. 10. 2021

LINGURITA DIN BAMBUS PENTRU CEAI MATCHA - CHASHAKU
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

LINGURITA DIN BAMBUS PENTRU CEAI MATCHA - CHASHAKU

Lingurita Chashaku este o parte esențială a preparării ceaiului Matcha. Este făcuta din bambus natural și servește la pregatirea ceaiul Matcha. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Vom livra marți, 5. 10. 2021
28,5 Lei cu TVA
Vă puteți dezabona în orice moment. Vă vom trimite o dată la 14 zile un buletin informativ.
Înscrierea la evenimente, noutați și atracții sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

Cadou la comandă |   Transport gratuit de la 189 Lei | Reducere la prima achiziție »