AMESTEC AYURVEDIC DE PLANTE PENTRU REGENERARE

Infuzia și gustul ceaiului

Fiecare dintre ingredientele din ceai are propriul său scop și este sursa multor beneficii pentru sănătate. Infuzia din acest ceai are o culoare gălbuie deschisă, iar aroma este plăcută de lămâie. Amestecul de plante pentru regenerare are un gust proaspăt și condimentat, cu note principale de lămâie, ghimbir și cardamom.

Originea ceaiului

Nu este ușor să inventăm și să pregătim un ameste de ceai astfel încât să fie nu doar bun, dar să aducă și beneficii sănătății. Ne străduim la toate amestecurile de ceai vărsat. Astfel, și Amestecul de plante pentru regenerare a fost pregătit cu o atenție deosebită. Ingredientele pentru ceaiurile noastre sunt întotdeauna proaspete și le importăm în cantități potrivite, astfel încât să nu fie nevoie să le depozităm pentru perioade lungi de timp. Prin urmare, acestea își păstrează la maximum calitatea, gustul și aroma.

Să ne uităm mai atent la cele patru ingrediente principale, ne interesează de unde provin, cum arată, care este istoria lor și ce substanțe benefice conțin.
Ghimbirul este originar din Asia de Sud și se cultivă în prezent în India, China, Sri Lanka și Thailanda. Rizomul său subteran este neregulat ramificat, cu o coajă de culoare maro deschisă care acoperă o pulpă galbenă. Ghimbirul s-a bucurat de o popularitate considerabilă încă din China și India antică și a fost unul dintre cele mai valoroase produse de import pentru Europa în Evul Mediu.

Ghimbirul este bogat în:

• gingerol,
• uleiuri esențiale,
• vitaminele B6 și C.

Al doilea ingredient esențial în acest ceai este cardamomul, care crește în pădurile tropicale din India, Sri Lanka și Guatemala. Produce păstăi verzi, care conțin semințe mici de culoare închisă. Era folosit de egiptenii antici pentru a împrospăta respirația și făcea parte din bucătăria ayurvedică și arabă.

Cardamomul conține în principal:

• uleiuri esențiale: cineol, terpineol și borneol.

Nu putem omite nici mușețelul. Este cunoscut atât din Europa, cât și din Orientul Mijlociu și se găsește și în Africa de Nord. Florile sale mici, alb-gălbui, au un miros dulceag tipic. Mușețelul era folosit, de exemplu, și de egiptenii antici.

Mușețelul este popular pentru conținutul său:

• flavonoide,
• cumarine,
• bisabolol.

Iarba de lămâie este, de asemenea, un ingredient important al acestui amestec, fiind originară din India și Asia de Sud-Est, unde se cultivă pe plantații. Are frunze lungi și înguste, cu o aromă răcoritoare. Este una dintre plantele utilizate pe scară largă în Ayurveda.

Iarba de lămâie este bogată în:

• citronel,
• geraniol,
• flavonoide.