CHUCHUHUASA - plantă

Infuzia și gustul ceaiului

Băutura preparată de la Chuchuhuasi are un gust neașteptat de delicios și dulce. Aduce oarecum a nuci. Infuzia are o culoare roșie intensă. Infuzia din scoarța copacului peruvian Chuchuhuasi este potrivită pentru sorbitul zilnic.

Originea ceaiului

Indienii din pădurea amazoniană știu bine că în natură pot găsi tot ce au nevoie. Copacul Chuchuhuasi și-a primit numele datorită capacității scoarței sale de a remedia problemele articulațiilor și ale spatelui. Chuchuhuasi tradus înseamnă "spatele înfiorat". Un copac înalt de treizeci de metri (Maytenus laevis), care crește numai în tropicele amazoniene, este în centrul atenției oamenilor de știință încă din anul 1960. Extractul din scoarța sa roșiatică a făcut obiectul numeroaselor studii. Rezultatul lor afirmă, că acesta acționează ca antiinflamator și analgezic. După douăzeci de ani, cercetătorii italieni, i-au confirmat puternice capacități antioxidante. Compoziția chimică a scoarței de copac unice a fost cercetată, de asemenea, de japonezi sau americani. Au descoperit în ea alcaloizi, catechine, saponine, chinone, acizi organici și alte substanțe. Chuchuhuasi este un copac uriaș al cărui coroană largă creează un baldachin peste pădurea tropicală.

Are frunze mari și flori mici albe. Acesta crește în sălbăticie, în Peru, Bolivia, Ecuador și Columbia, cu toate acestea, de asemenea începe să se cultive și în scopuri farmaceutice. Localnicii și săteni de-a lungul Amazonului beau infuzia de coajă de trei ori pe zi, timp de cel puțin o săptămână. Ei o folosesc ca tonic pentru aproape toate tipurile de probleme de sănătate. Dar Chuchuhuasi se bea de asemenea ca o delicatesă. Infuzia de scoarță în rom din trestie de zahăr, pe care o puteți cumpăra în Amazonia sub numele de „Jungle drink“, este una dintre cele mai populare atracții turistice. Îl gădiți de asemenea sub numele de „Go-juice“ - contribuie la rezistența în drumețiile lungi în junglă și relaxează mușchii și articulațiile încordate. Dacă încercați să găsiți un Chuchuhuasi, întrebați de Shipibo-conibo, Chocha huasha, Chichasha sau Chuchuasi.