Ciuperca Maitake BIO (Grifola Frondosa) pulbere
De ce este numită ciupercă dansatoare în japoneză? Legenda spune că oricine o găsește va izbucni într-un dans de bucurie. Nu e de mirare - ciuperca maitake este o sursă valoroasă de substanțe imunomodulatoare, vitamine și minerale. În plus, are gust bun. Dacă vă place gustul subtil, ușor lemnos și de nucă al ciupercilor, dați-i o șansă.
Compoziție
100 % Maitake BIOInfuzia și gustul ciupercii
Ciuperca Maitake BIO este una dintre acele ciuperci pe care veți fi foarte dornici să le adăugați în mâncărurile sau băuturile dvs. - are un gust delicat, puțin pământos și lemnos, dar vă răsplătește cu un postgust plăcut de nuci la final. Aroma este ușoară, nimic puternic. Dacă preparați maitake sub formă de ceai, veți obține o infuzie culoare maro deschisă până la maro închis (în funcție de cantitatea de pulbere utilizată și de durata procesului de preparare).
Originea ciupercii
Dacă veți căuta ciuperca maitake în ierbar, trebuie să căutați ciuperca Grifola frondosa. Veți descoperi probabil că este o ciupercă lemnoasă care se găsește mai ales în pădurile temperate din emisfera nordică. Este mai frecventă în Japonia, China și în unele părți ale Europei. Fructificațiile sale formează tufe mari, adesea descrise ca pene de găină sau frunze în formă de evantai. Fructele formează mai multe pălării cu diametrul cuprins între 3 și 14 centimetri. Ciuperca este de culoare gri până la maro deschis, iar pulpa este albă.
Grupurile de fructificații pot cântări până la câteva kilograme și trebuie căutate la baza trunchiurilor și rădăcinilor copacilor de foioase. Cea mai bună perioadă este în septembrie sau octombrie. Dar atenție - șansele de reușită sunt destul de mici. Acesta este și motivul pentru care în ultima vreme a crescut numărul fermelor care cultivă maitake în condiții artificiale.
Maitake conține nu numai betaglucani, polizaharide cu proprietăți imunomodulatoare, ci și ergosterol, un precursor al vitaminei D, și vitamine B (B2, B3, B5) care susțin metabolismul energetic și bunăstarea sistemului nervos. Printre minerale se numără potasiu, calciu, magneziu și fier.
Este, pe scurt, o ciupercă foarte populară din toate punctele de vedere. Unii oameni o aleg ca supliment alimentar, alții o folosesc în bucătărie. Maitake merge bine în supe, sosuri sau preparate prăjite.
Încă o observație: ciupercile medicinale pot părea că au fost hit-ul ultimilor ani. Nu vă înșelați, maitake în special este menționată în surse care datează din timpul dinastiei Han (206-210 d.Hr.) și este menționată și în „ierbarul chinezesc” Shen Nong Ben Cao Jing."
- Amestecați doza zilnică recomandată de 1 până la 3 grame de pulbere de Coama leului în aproximativ 100 ml de apă sau adăugați la o altă băutură călduță preferată, cum ar fi ceai, suc, cacao sau cafea.
- Atunci când luați ciuperci vitale, vă recomandăm să creșteți aportul de vitamina C, care crește absorbția ingredientelor active.
Mostre de pachete cu plante medicinale
Ambalaj din aluminiu solid cu un fermoar care permite închiderea repetabile după deschidere. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de ceai. Ceai este întotdeauna închis ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine. Ceaiul este extrem de înclinat la aceste trei lucruri și are o influență mare asupra calității a băuturii finale.
Prepararea ceaiului
|
|
|
Instrucțiuni de preparare
- Amestecați doza zilnică recomandată de 1 până la 3 grame de pulbere de Maitake în aproximativ 100 ml de apă sau adăugați la o altă băutură călduță preferată, cum ar fi ceai, suc, cacao sau cafea.
- Atunci când luați ciuperci vitale, vă recomandăm să creșteți aportul de vitamina C, care crește absorbția ingredientelor active.
| Valoarea energetică: | 1552 kJ / 367 kcal |
| Grăsimi: | 5 g |
| din care saturați: | 0,94 g |
| Carbohidrați: | 21,6 g |
| din care zaharuri: | 0,14 g |
| Fibre: | 37 g |
| Proteină: | 21,9 g |
| Sare: | 0,03 g |
FAN Courier
Cargus
Sameday & Packeta
FAN Courier - pick-up
