KING MAO FENG - ceai verde

Infuzia și gustul ceaiului

Infuzarea ceaiului Rege Mao Feng este parfum pur, galben pal și floral. Are gust delicios cu tonuri delicate florale. În general, are o armonie completă și armonioasă. Ceaiul este răcoritor, cu un gust persistent.

Originea ceaiului

Fujian este o provincie pe coasta de sud-est a Chinei. Majoritatea Fujianului este montană, denumită în mod tradițional "Opt părți ale munților, o parte a apei și o parte a terenului". Zona de coastă este caracterizată de numeroase golfuri. Fujian are un climat subtropical, cu ierni blânde. Coasta este aproximativ 7-10 ° C în ianuarie, 6-8 ° C în munți. Temperaturile de vară sunt ridicate, vremea adesea afectează tiphogele din Pacific. Interacțiunea dintre toate condițiile climatice înregistrează cultivarea unui număr de produse agricole, inclusiv a ceaiului.
Producția tradițională de ceai verde are sute de țărani în Fujian.

Plantația de ceai din China (Camellia sinensis) poartă întreaga familie și meserii din generație în generație. În cazul ceaiului King Mao Feng, rezultatul eforturilor lor este cu adevărat unic. În recoltă sunt selectate numai frunze bogate și germeni lungi. Șmecherii lor sunt responsabili de femeile și fetele care se duc la terenul deluros dimineața devreme. Ceaiul este depozitat în coșuri mari pe spate. Este necesar să se transporte cât mai repede posibil procesarea, astfel încât să nu înceapă fermentarea în căldură și umiditate. În fabricile de prelucrare, frunzele sunt răspândite pe site mari, în cazul în care în mod natural oxidează. Apoi, oxidarea enzimelor este oprită de temperatura ridicată, ceaiul este rulat și uscat. Regele Mao Feng rămâne violoncel. Ceaiul finit trece prin stația de sortare, este ambalat și exportat