075 68 04 606 (Lu-Vi 7-16 ora)
0 Buc.
0,0 Lei
Coșul de cumpărături este gol. Să o rezolvăm!
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei

YERBA MATE ELABORADO CON PALO

Cod: 146
Evaluare: excelent, 2 recenzie

Ce va ofera în America de Sud? Indiferent dacă vizitați un restaurant gourmet sau o familie săracă la marginea orașului, întotdeauna veti fi serviti cu un Mate cald. Comoara verde indiană la inceput o mestecau cu frunze de coca. Pentru că are mari abilități de stimulare, azi se foloseste la pregatirea ceaiului. În Argentina, Chile, Brazilia și Paraguay a devenit o băutură națională. Poate că va gasi loc si în casa voastra...

Pachete mari:
Pachete mici:
48,2 Lei /250 g 19,3 Lei /100 g
Ceai proaspăt livrăm vineri, 22. 3. 2024
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei
Țara de origine
Țara de origine:
Argentina
Regiune
Regiune:
Santa Fe
Gust
Gust:
Fumuriu, Bumpy
Pentru copii
Pentru copii:
de la 15 ani
Colectare
Colectare:
Ultima recoltă
Alt. înălțime
Alt. înălțime:
450m

Compoziție

Yerba Mate 100%

Infuzia și gustul ceaiului

Infuzia Mate este galben deschisă cu ușoare reflecții verzi. Gustul este pământiu, fumuriu și ascuțit. Descoperim în ea amăreală, cineva recunoaște tonuri ascuțite. Novicii au, după prima degustare, sentimente contradictorii. Dar ajunge să vă pregătiți Mate a doua, a treia oară ... și e clar. Gustul misterios este foarte atractiv!

Originea ceaiului

Maté este produs din frunze de yerba mate (Ilex paraguariensis), care este cultivată în Argentina, Brazilia, Chile, Uruguay și Paraguay. Acesta aparține plantelor folosite în mod tradițional de indieni pentru efectele stimulative și conținutul ridicat de beneficii asupra sănătății. Este un copac veșnic verde, crescând pe malurile râurilor, la altitudini de 500-700 metri. Îi place umbra si protecția împotriva vântului. În mediul natural crește până la 20 de metri. Frunzele sunt rigide, ovale, cu o margine zimțată, lungi de aproximativ 15 cm lungime și la 5 cm lățime. Prima dată au încput să cultive planta oamenii din tribul Guarani, de la care au învățat misionarii iezuiți. În scopul recoltării frunzelor, arborii sunt păstrați la o înălțime maximă de 8 metri, vârfurile ramurilor fiind tăiate la fiecare 3-4 ani.

Procesul de producție include 6 etape - recoltarea, fermentarea și oxidarea, uscarea, maturarea, măcinarea, ambalarea. Recoltate sunt frunzele și crenguțele, în mare parte manual. Materialul vegetal este îndesat în saci, în care începe fermentarea și oxidarea spontană. După încetarea modificărilor chimice, frunzele și crenguțele sunt expuse scurt la temperatură înaltă. Uscarea are loc în încăperi speciale unde este menținută temperatura de aproximativ 90 °C. În decursul ei are loc și mărunțirea granuloasă. Recolta trece în saci de iută. Acestea sunt păstrate timp de 12-24 luni la o temperatură stabilă. Maté maturează în ele. Apoi este măcinat, sortat și împachetat.

Instrucțiuni pentru prepararea tradițională:

  1. În mod tradițional, Maté se pregătește în așa-numitele calabase (coajă de dovleac uscată) și se bea fierbinte sau rece cu bombilla (un pai de metal).
  2. Turnați 2-3 lingurițe de frunze în calabasa și turnați ușor apă caldă, astfel încât frunzele să capete o consistență fermă.
  3. După câteva minute, turnați peste apă fierbinte și lăsați să infuzeze timp de 3 minute.
  4. Introduceți cu atenție bombilla în calabasa și puteți bea încet o băutură revigorantă. În partea inferioară a paiului este o sită mică, astfel încât să nu intre frunze în el. Nu pregătiți infuzie prea tare, ca să nu se înfunde bombilla!
  5. Puteți repeta acest proces de până la cinci ori cu o doză Maté. Dar, infuzați întotdeauna maxim 3 minute. Dacă este necesar, folosiți pentru aromatizare zahăr, lămâie, portocală, rom, coniac sau lapte.

Mostre de pachete de ceai

Ambalaj din aluminiu solid cu un fermoar care permite închiderea repetabile după deschidere. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de ceai. Ceai este întotdeauna închis ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine. Ceaiul este extrem de înclinat la aceste trei lucruri și are o influență mare asupra calității a băuturii finale.

Prepararea ceaiului

Temperatură 70 - 80 °C Timp de pregătire 3-5 minute Cantitatea 1-2 lingurițe la 200 ml

Instrucțiuni de preparare

  1. Puneți 1-2 lingurițe de Mate într-o ceașcă (200 ml) și turnați 70-80°C peste apă fierbinte.
  2. Se lasă la infuzat max. 3-5 minute și apoi se scurge. Cu cât lăsați mai mult să infuzeze, cu atât infuzia este mai revigorantă.
  3. După 5 minute, însă, ceaiul începe să devină amar. Din aceeași doză poate fi preparată și o altă infuzie.
  4. Ceaiul astfel preparat poate fi aromatizat cu lămâie sau sirop de arțar.
Gust și tonuri:
Intensitatea
Amărăciune
Cantitatea de teine
Calitate
Udare repetată

Aveți nevoie de ajutor?

Contactați pe Petra!
075 68 04 606
petruta@manutea.ro
Ajutați pe alții să aleagă:

24. 5.

Evaluare: excelent
Ceai foarte bun, aromă și gust specific, răcoritor, nimic de adăugat, ceaiul este minunat.

24. 5.

Evaluare: excelent
Băutură perfectă. Indiferent dacă o sotia mea pregătește un litru sau doi, este beat în scurt timp. Amândoi suntem fericiți că și la copiii le place și uită de limonadele lor preferate. Este super!

Cele mai vândute accesorii pentru acest produs


Filtru de hârtie M - în cană și ceainice
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

Filtru de hârtie M - în cană și ceainice

Un mare ajutor pentru pregătirea rapidă a ceaiului. Filtrul de ceai este făcut din material foarte fin. Acest material nu retine nici un fel de mirosuri și gusturi. Filtrul de ceai M este de până la 1 litru de apă. Pachetul contine 100 de filtre de ceai. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
21,7 Lei cu TVA
Vom livra vineri, 22. 3. 2024

Filtru permanent pentru ceai mărime M
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

Filtru permanent pentru ceai mărime M

Sita specială dezvoltată, cu material constant, care nu atrage nici un fel de miros sau gust. Să vă bucurati de o bautura mai bună, sita are un capac care servește la acoperirea ceaiului in sita și in acelasi timp servește la scoaterea sitei. Sita este potrivită pentru spalare în mașini de spălat vase. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
46,5 Lei cu TVA
Vom livra vineri, 22. 3. 2024

Infuzor mare tip clește 65mm
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

Infuzor mare tip clește 65mm

Infuzorul este special realizat în formă de clește, ceea ce facilitează foarte mult prepararea ceaiurilor vrac. Doar puneți ceaiul vrac în clește, apoi scoateți din infuzie și puteți bea băutura preferată. Infuzorul este fabricat dintr-un material de înaltă calitate. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
21,7 Lei cu TVA
Vom livra vineri, 22. 3. 2024

Infuzor din bumbac M - 1buc
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

Infuzor din bumbac M - 1buc

Sită din bumbac pentru ceai, de 9 cm în diametru. Această sită este potrivită pentru utilizarea repetată. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
10,7 Lei cu TVA
Vom livra vineri, 22. 3. 2024

BOMBILLA - bambus - 1buc
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

BOMBILLA - bambus - 1buc

Simbol tradițional pentru consumul de ceai Maté. Este un instrument tradițional al indienilor din America de Sud care au băut maté cu ajutorul bombillei. Bombilla este fabricată din bambus. Este un material pur și natural. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
24,5 Lei cu TVA
Vom livra vineri, 22. 3. 2024

Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:


IASOMIE - ceai verde
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

IASOMIE - ceai verde

Dacă încă nu știți care dintre cele mai minunate ceaiuri pe care le alegeți, pariați pe clasicul de iasomie. Specialitatea renumită a Orientului îndepărtat are un miros incantator ceresc, care este stins de astrigența interioară. Ceaiul de iasomie aparține culturii tradiționale chinezești de cel puțin o mie de ani. Când îl gustați, va deveni preferat. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
68,2 Lei /250 g 27,3 Lei /100 g
Ceai proaspăt livrăm vineri, 22. 3. 2024

PI LO CHUN - ceai verde
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

PI LO CHUN - ceai verde

Un mic dejun liniștit în grădină, întâlnirea de după-amiază cu prietenii ... acestea sunt ocazii create pentru savurarea celor mai bune ceaiuri verzi. De aceea nu trebuie să vă lipsească acasa Pi Ho Chun - o băutură magică cu un gus fint dulce și aroma florală. Ea crește între prune și piersici și este recoltată doar într-o zi a anului. Este exceptionala! La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
59,4 Lei /250 g 23,8 Lei /100 g
Ceai proaspăt livrăm vineri, 22. 3. 2024

GUNPOWDER TEMPLE OF HEAVEN - ceai verde
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

GUNPOWDER TEMPLE OF HEAVEN - ceai verde

Gustul puternic cu mangaierea fumurie așteaptă degustători curioși. Noul Gunpowder se pare ca nu se va încălzi prea mult în oferta noastră. Este favorizat de toti, mai ales de cei care se trezesc cu greu dimineața. Și sincer - si noi suntem printre cei care se trezesc greu. Deci, nu ezitați și puneti in coșul de cumpărături Templ of Heaven. Templul plăcerii cerești nu va dezamagi! La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
56,5 Lei /250 g 22,6 Lei /100 g
Ceai proaspăt livrăm vineri, 22. 3. 2024
Vă puteți dezabona în orice moment. Vă vom trimite o dată la 14 zile un buletin informativ.
Înscrierea la evenimente, noutați și atracții sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

Cadou la comandă |   Transport gratuit de la 189 Lei | Reducere la prima achiziție »