FLORI DE IASOMIE

INFUZIA ȘI GUSTUL IASOMIEI

Infuzia de flori de iasomie este cu adevărat fină. Are o culoare galben deschisă si un gust dulce, foarte plăcut. Cu toate acestea, nu vă așteptați la parfumul tipic de iasomie. Florile uscate miros doar foarte slab și delicat.

ORIGINEA IASOMIEI

Florile de iasomie au fost folosite în China antică. Aroma lor puternică a atras atenția persoanelor care se ocupau cu plante medicinale și a proprietarilor grădinilor de ceai, care lăsau florile să acționeze asupra frunzelor de ceai verde, în care aroma este foarte bine absorbită.

Mugurii uscați de iasomie (Jasminum grandiflorum) provin din zona Mării Mediterane. Iasomia este foarte populară în Turcia, unde se produc uleiuri de calitate, în Egipt, unde este venerată pentru capacitatea sa de a stimula libidoul și în China pentru adăugarea menționată mai sus la ceai și consumul pentru diverse probleme de sănătate.

Iasomia a crescut inițial în Asia de Sud, Peninsula Arabică și Africa de Nord-Est. A fost adusă pentru prima dată în Europa din China în secolul al XVI-lea. Arbustul înalt de 2-4 metri este inclus în familia măslinilor. Are tulpini târâtoare și frunze de culoare verde închisă. Florile sunt albe, foarte mirositoare. Sunt colectate manual doar noaptea, când se deschid și emit mirosul îmbietor.

Crengi cu flori de iasomie sunt utilizate în diferite ritualuri. Le putem vedea la nunți, ceremonii religioase și festivaluri. În Hawaii, iasomia este subiectul multor cântece, în Indonezia floarea sa a devenit un simbol național, precum și în Pakistan și Filipine. În Thailanda, floarea de iasomie este un simbol al maternității.

Magia atribuie florilor de iasomie capacitatea de a evoca visele prevestitoare și de a aduce bani. În aceste scopuri, se spune că este necesar să ardeți flori și frunze în dormitor. Iasomia este, de asemenea, adesea menționată ca plantă a iubirii și a bogăției.