LONG ZHU WHITE MILK - ceai alb

INFUZIA ȘI GUSTUL CEAIULUI

Ceaiul alb Long Zhu White Milk se remarcă prin gustul său delicat, proaspăt de citrice, care pare a fi acoperit cu o ceață de lapte. Compoziția generală are gust dulceag, ceaiul este fraged și plăcut. Infuzia are o culoare galbenă deschisă. Îl puteți îndulci cu o picătură de miere.

ORIGINEA CEAIULUI

Când spuneți Long Zhu White, fiecare cunoscător de ceai își imaginează perle de o culoare gri-verzuie deschisă. Adăugăm la ele ulei esențial de lapte, și scriem MILK în denumire și avem un ceai unic în lume. Este cunoscut de specialiști de la est la vest, de la nord la sud. Se prepară în ceainării și are un loc bine meritat în multe gospodării. Faceți cunoștință cu ceaiul alb care are gust de lapte.

Long Zhu White este un ceai alb tradițional chinezesc. Uneori se mai numește și Dragon Pearl sau Imperial Pearl. Se produce din muguri tineri și frunze din arborele de ceai chinezesc. Recoltarea și prelucrarea lor este supusă unui control strict, se execută exclusiv manual și se ocupă cei mai experimentați angajați ai grădinilor de ceai. Compoziția gustativă finală, aroma, culoarea și aspectul ceaiului depind tocmai de grija, cu care se recoltează și se produce ceaiul. Toate acestea joacă un rol crucial în vânzarea sa.

Arborii de ceai se recoltează în provincia chineză Fujian, de obicei între lunile martie și aprilie. Se recoltează în această perioadă dacă frunzele sunt folosite pentru producerea ceaiului alb. Când agricultorii pregătesc ceaiul Long Zhu White Milk, îl expun la abur și apoi îl înmoaie în ulei esențial de lapte, ceea ce se repetă de mai multe ori. După uscarea parțială, ceaiul este rulat manual în mărgele mici, uscat, sortat și ambalat. Datorită acestei proceduri tradiționale, își păstrează toate proprietățile dorite și dobândește o aromă de lapte unică.