Milk oolong ananas și vanilie
Un ceai fin și delicios care va încânta de la prima degustare. Exact așa este ceaiul Milk Oolong ananas cu vanilie, care combină ceaiul oolong fin și cremos cu dulceața tropicală a ananasului confiat și aroma de vanilie. Rezultatul este un amestec armonios cu un gust ușor dulceag. Acest ceai încântă simțurile și evocă un sentiment de pace și liniște.
Compoziție
Milk Oolong, Bucăți de pere, Iarba de lamaie, 8 % Ananas confiate (ananas, zahăr), Crețușcă, Steluțe de zahăr, Aromă naturalăInfuzia și gustul ceaiului
Gustul ceaiului Milk oolong ananas cu vanilie este deosebit de fin și, în același timp, surprinzător de stratificat. Cucerește de la prima degustare printr-o finețe catifelată de lapte tipică ceaiurilor oolong de calitate. Amintește de laptele ușor spumat sau de caramelul cremos. Imediat după aceea, se dezvoltă o notă dulce și suculentă de ananas tropical, iar profilul gustativ este completat elegant de un postgust cald de vanilie.
Originea ceaiului
Acest ceai dulce și delicat combină cele mai bune elemente ale culturii tradiționale chinezești a ceaiului cu fructe exotice și vanilia prețioasă. Să acordăm atenție fiecărui ingredient în parte.
Milk Oolong este un ceai semi-verde originar din China, produs cel mai frecvent în regiunea Fujian. Este vorba de frunze parțial fermentate ale arborelui de ceai chinezesc (Camellia sinensis), deci nu putem vorbi nici de ceai verde, nici de ceai negru. Oolong-urile sunt una dintre bijuteriile ceaiului chinezesc de sute de ani, însă așa-numitul Milk Oolong este relativ nou. Se obține fie prin aburirea frunzelor în ceață de lapte, fie prin adăugarea de arome naturale. Frunzele rulate, asemănătoare perlelor, în nuanțe de verde măsliniu până la bronz intens, sunt excelente pentru prepararea ceaiurilor simple, dar pot fi folosite și ca bază pentru amestecuri de ceaiuri.
Oolong este bogat în:
- teanină,
- cofeină,
- polifenoli (antioxidanți),
- magneziu, mangan.
Ananasul dulce și suculent asigură linia distinctivă de fructe. Acest fruct este de obicei cultivat în zone tropicale, cum ar fi Filipine, Costa Rica sau Thailanda. Ananasul a fost adus în Europa în secolul al XV-lea și a devenit repede un simbol al luxului exotic.
Ananasul conține:
- Bromelaină,
- vitamina C,
- zaharuri naturale,
- fibre.
Și să menționăm pe scurt vanilia, unul dintre cele mai aromate ingrediente din lume. Se folosește adesea în amestecurile de ceaiuri pentru a conferi o aromă delicată, dulce și un gust fin. Vanilia crește în principal în Madagascar, Mexic și Indonezia. A fost folosită de azteci, a ajuns în Europa în secolul al XVI-lea și a câștigat rapid o popularitate imensă.
Vanilia este apreciată pentru conținutul său de:
- vanilină,
- taninuri,
- uleiuri esențiale,
- antioxidanți.
Ierbar și efecte ceaiuri
Mostre de pachete de ceai
Ambalaj din aluminiu solid cu un fermoar care permite închiderea repetabile după deschidere. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de ceai. Ceai este întotdeauna închis ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine. Ceaiul este extrem de înclinat la aceste trei lucruri și are o influență mare asupra calității a băuturii finale.
Prepararea ceaiului
|
|
|
|
Instrucțiuni de preparare
1. Ceaiul se prepară cu apă la 80 ⁰C în proporție de 1 linguriță de ceai la 150 -200 ml de apă.
2. Pentru a prepara ceaiul într-un ceainic, adăugați 1 linguriță în plus.
3. Timp de infuzare 3-5 minute (ceașcă acoperită), apoi se strecoară.
| Valoarea energetică: | 16 kJ / 4 kcal |
| Grăsimi: | <0,5 g |
| din care saturați: | <0,1 g |
| Carbohidrați: | 0,9 g |
| din care zaharuri: | 0,9 g |
| Proteină: | <0,5 g |
| Sare: | <0,01 g |
FAN Courier
Cargus
Sameday & Packeta
FAN Courier - pick-up

