Minte ageră – amestec de plante

Infuzia și gustul ceaiului

Forma de pulbere a băuturii Minte ageră – amestec de plante permite o utilizare extrem de variată. O puteți amesteca cu apă, adăuga în smoothie sau în terci. Gustul este natural dulceag, cu o notă ușor pământoasă. Măceșul aduce o ușoară notă fructată, sfecla roșie conferă plenitudine și profunzime, iar cacao un final catifelat. Ginkgo și gotu kola oferă note de plante care echilibrează astfel încât să nu deranjeze, ci, dimpotrivă, să sublinieze caracterul general al amestecului. Băutura rezultată are un efect armonios și natural.

Originea ceaiului

Se spune că cele mai mari descoperiri ale lumii au fost făcute din întâmplare. Amestecul de plante Minte ageră nu se numără însă printre acestea. Nu că nu ar fi o mare descoperire. Însă întâmplarea nu a jucat niciun rol aici. Dimpotrivă – fiecare dintre ingrediente are o justificare evidentă. Haideți să aflăm mai multe despre acestea.

Măceșul (Rosa canina) este fructul trandafirului sălbatic, un arbust care poate atinge până la 3 metri înălțime. Îl recunoașteți după spinii curbați în formă de arc și florile de culoare roz pal, care se transformă în fructe de formă alungită, de un roșu aprins și lucios. Crește în Europa, Asia de Vest și Africa de Nord, cel mai adesea pe margini însorite, dealuri și la marginea pădurilor. Măceșul este apreciat ca antioxidant și pentru susținerea imunității naturale, a digestiei și a funcționării normale a sistemului urinar.

Conține în special:

• vitamina C,
• flavonoide,
• carotenoide,
• tanini,
• acizi organici.

Sfecla roșie (Beta vulgaris) este o plantă bienală cu un tubercul cărnos, sferic, de culoare roșie închisă. Partea aeriană este formată dintr-o rozetă de frunze mari, de culoare verde până la roșiatică. Se cultivă în toată Europa, precum și în alte zone cu climă temperată din lume, necesitând lumină suficientă și sol permeabil.

Este bogată în:

• betanină (colorant natural din grupa betalainelor),
• nitrați de origine naturală,
• fibre,
• substanțe minerale (de ex. fier, potasiu).

Cacao (Theobroma cacao) provine din zonele tropicale din America Centrală și de Sud. Arborele de cacao este un copac veșnic verde, cu frunze lucioase de culoare verde închis și flori mici care cresc direct din trunchi. Fructele sale sunt păstăi alungite care adăpostesc boabele de cacao. În prezent, se cultivă în special în Africa de Vest, America de Sud și Asia de Sud-Est.

Boabele de cacao conțin:

• flavonoide (în special epicatechine),
• teobromină,
• polifenoli,
• magneziu și alte minerale.

Ginkgo biloba, este un copac cu frunze căzătoare, în formă de evantai, care se colorează în auriu toamna. Este originar din China, unde este considerat un copac sacru, iar în prezent este cultivat în întreaga lume ca arbore ornamental și medicinal. Atinge o înălțime de până la 30 de metri și se numără printre cele mai vechi specii de arbori de pe planetă. Printre efectele sale benefice asupra sănătății se numără susținerea funcțiilor cognitive, a memoriei și a circulației sanguine normale.

Frunzele conțin în principal:

• glicozide flavonoide,
• lactone terpenice (ginkgolide, bilobalide),
• antioxidanți.

Gotu kola (Centella asiatica) este o plantă erbacee joasă, târâtoare, cu frunze mici și rotunde, care seamănă cu niște nuferi mici. Crește în zonele tropicale și subtropicale din Asia, Africa și Australia, adesea pe pajiști umede sau în apropierea cursurilor de apă. Se utilizează pentru susținerea sistemului vascular, a sistemului cardiovascular și a echilibrului mental.

Conține în special:

• saponine triterpenoide (de ex. asiaticosid),
• flavonoide,
• uleiuri esențiale,
• aminoacizi.

Fiecare ingredient din acest amestec are, așadar, o origine clară, un aspect specific și propriul spectru de substanțe valoroase. Împreună, formează un ansamblu funcțional care respectă tradiția botanică și, în același timp, răspunde nevoilor stilului de viață modern.