OOLONG CARAMEL CREMOS

Compoziție

Ceai Oolong semi-fermentat, bucăți de caramel, flori de gălbenele, aromă naturală.

Infuzie și gust de ceai

Infuzia are o culoare portocalie deschisă și un miros frumos de caramel. In gust se reflectă în baza pământeasca a Oolongului, care adaugă și echilibrează caramelul cremos. Originea ceaiului Oolong-urile din Taiwan sunt printre topurile lumii. Acestea sunt cultivate practic pe tot teritoriul insulei. Specialitatea lor este producția atipică: frunzele de ceai după recoltare sunt lasate la ofilit în lumina directă a soarelui. Apoi cu aceste frunze sunt umplute coșurile mari de bambus cu care fermierii locali scutură până când frunzele sunt fragile și incretite. În funcție de cat de mult trebuie ceaiul fermentat se determina timpul si se lasa să fermenteze în coș. Prin oxidarea naturală a enzimelor, frunzele schimbă culoarea, gustul și aroma.

Fermentația variază de la 8 la 85%. În cele din urmă, ceaiul este uscat si adesea rulat. Taiwanul Ooolong este întotdeauna produs cu frunze intregi. Pentru a obține un echilibru perfect de aromă si gust, am adăugat la Ooolong pe langa bucatele de caramel si arome naturale. Deoarece nu conține produse sintetice, nu trebuie să vă faceți griji că este dăunătoare sănătății. Aroma naturală de cea mai înaltă calitate nu provoacă arsuri la stomac, nu irită stomacul și nu provoacă aciditate organismului.