VILCACORA - plantă (Uňa de gato, Gheară de pisică, Uncaria)

Infuzia și gustul plantei

Acest ceai este relativ lipsit de gust, uneori consumatorii îl compară cu picături slabe de tuse. Infuzia are o culoare roșiatică după preparare. Ceaiul se poate bea fierbinte sau călduț.

Originea plantei

Uňa de gato čili Vilcacora (Uncaria tomentosa) crește în pădurile tropicale ale Amazonului până la o altitudine de 800 de metri. Este o liană lemnoasă care atinge de regulă 30 de metri în lungime. Tulpina este puternic lemnoasă, frunzele au formă de inimă sau ovală. La baza lor sunt spini curbați care seamănă cu ghearele unei pisici. Datorită acestor spini, planta este numită uneori Cat´s claw (Gheară de pisică).

Legenda spune că puterile vindecătoare ale plantei au fost descoperite de războinicul Ashaninka. Atunci când străbătea jungla grav rănit a văzut un tigru amazonian, care rupea cu ghearele o liană mare și bea nectarul acesteia. A dobândit atât de multă putere încât a prins imediat o căprioară mare. Războinicul s-a inspirat, s-a târât până la liană și a băut din acel suc. Imediat a primit multă energie și viața i-a fost salvată.

Uňa de gato a trezit un interes la nivel mondial numai după ce Edmund Szeliga, un fitoterapeut polonez care a trăit în Peru, a scris despre această plantă. Doar la sfârșitul secolului al XX-lea puterea vindecătoare extraordinară a plantei a devenit cunoscută, iar oamenii de știință din Europa, SUA, China, Rusia și Japonia au început să fie interesați de ea. Analizele biochimice au descoperit în partea interioară a plantei o combinație de alcaloizi, care au capacitatea de a lupta împotriva cancerului, de a întări și de a detoxifia organismul. Astfel, Uňa de gato a devenit a doua cea mai populară plantă din Peru după Maca.